Ngày 09/07, Hội thảo “Phát triển hợp tác, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị ngành hàng trong chăn nuôi” đã diễn ra tại Hưng Yên với sự tham dự của hàng trăm chủ trang trại, đại diện các hệ thống chăn nuôi quy mô lớn trên địa bàn tỉnh Hưng Yên, cùng lãnh đạo ngành nông nghiệp, chuyên gia và doanh nghiệp. Chương trình không chỉ là diễn đàn chia sẻ chuyên môn mà còn khẳng định vai trò của liên kết chuỗi trong phát triển ngành chăn nuôi theo hướng hiện đại và bền vững.
Hưng Yên xác định liên kết chuỗi là hướng đi tất yếu
Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Lê Văn Thắng – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hưng Yên cho biết, ngành chăn nuôi đang chuyển dịch mạnh theo hướng quy mô lớn, an toàn sinh học và gắn với chuỗi giá trị.
Theo ông, để nâng cao năng lực cạnh tranh, địa phương cần tiếp tục phát huy vai trò kết nối giữa cơ quan quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã và người chăn nuôi nhằm hình thành các chuỗi sản xuất – tiêu thụ ổn định, tạo nền tảng cho phát triển bền vững.
“Liên kết chuỗi không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu để ngành chăn nuôi phát triển bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh.”
— Ông Lê Văn Thắng – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hưng Yên
Góc nhìn từ khoa học: Muốn phát triển phải xây dựng chuỗi giá trị
Tiếp nối chương trình, TS Quyền Đình Hà – Trưởng bộ môn Quản lý phát triển, khoa Kinh tế và Quản lý – Học viện Nông nghiệp Việt Nam mang đến chuyên đề về mô hình liên kết chuỗi trong các hợp tác xã và trang trại.
Thông qua kinh nghiệm của nhiều quốc gia, TS Quyền Đình Hà cho rằng chuỗi liên kết giúp giảm tính manh mún trong sản xuất, tăng khả năng truy xuất nguồn gốc, nâng cao giá trị nông sản và giúp người chăn nuôi tham gia sâu hơn vào thị trường.
Theo ông, Việt Nam cần phát triển các chuỗi liên kết bền vững, trong đó doanh nghiệp đóng vai trò dẫn dắt thị trường, còn người chăn nuôi là trung tâm của quá trình sản xuất.
“Muốn ngành chăn nuôi phát triển bền vững thì phải tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị.”
— TS Quyền Đình Hà
Viet Nhat Group: Đồng hành cùng người chăn nuôi bằng giải pháp tổng thể
Đại diện Viet Nhat Group, ông Nguyễn Đăng Ngọc – Phó Tổng Giám đốc trình bày chuyên đề “Giải pháp dinh dưỡng tối ưu hiệu quả và giảm chi phí chăn nuôi”.
Bài trình bày tập trung vào các giải pháp giúp trang trại nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn, giảm chi phí sản xuất, tối ưu năng suất vật nuôi và hướng tới phát triển bền vững.
Đại diện Viet Nhat Group cũng chia sẻ định hướng đồng hành cùng khách hàng không chỉ ở sản phẩm thức ăn chăn nuôi mà còn thông qua tư vấn kỹ thuật, quản trị trang trại và kết nối chuỗi giá trị.
Chăn nuôi xanh bắt đầu từ phòng bệnh chủ động
Trong chuyên đề tiếp theo, ông Phan Văn Phương – Quản lý kỹ thuật Megavet Việt Nam giới thiệu giải pháp chăm sóc sức khỏe vật nuôi theo hướng chủ động.
Theo ông, thay vì chỉ điều trị khi dịch bệnh xảy ra, các trang trại cần chuyển sang tư duy quản trị sức khỏe đàn vật nuôi, tăng cường miễn dịch, kiểm soát an toàn sinh học và giảm sử dụng kháng sinh.
Đây là xu hướng được nhiều quốc gia áp dụng nhằm xây dựng nền chăn nuôi xanh và phát triển bền vững.
Kinh nghiệm thực tế từ một trong những trang trại heo lớn miền Bắc
Một trong những nội dung nhận được nhiều sự quan tâm tại hội thảo là phần chia sẻ của ông Phạm Bá Vang – chủ một trong những trang trại chăn nuôi heo quy mô lớn tại miền Bắc, đồng thời là khách hàng đã đồng hành cùng Viet Nhat Group hơn 10 năm.
Trong suốt hơn một thập kỷ hợp tác, trang trại của ông Vang đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển của ngành chăn nuôi, từ những thời điểm thị trường thuận lợi đến giai đoạn dịch bệnh, biến động giá nguyên liệu và áp lực cạnh tranh ngày càng lớn. Theo ông, sự đồng hành lâu dài giữa doanh nghiệp và người chăn nuôi không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm, mà còn là quá trình hỗ trợ kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và cùng tháo gỡ những khó khăn phát sinh trong sản xuất.
Không trình bày nhiều về lý thuyết, ông Phạm Bá Vang mang đến những kinh nghiệm thực tế trong quá trình phát triển trang trại, từ quản trị đàn, kiểm soát chi phí, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật đến việc xây dựng mô hình chăn nuôi theo hướng chuyên nghiệp và bền vững.
“Điều quan trọng nhất là doanh nghiệp và người chăn nuôi phải thực sự đồng hành. Khi có sự minh bạch, chia sẻ lợi ích và hỗ trợ kỹ thuật kịp thời, người chăn nuôi sẽ yên tâm đầu tư lâu dài, còn doanh nghiệp cũng có được vùng nguyên liệu ổn định để cùng phát triển.”
— Ông Phạm Bá Vang, chủ trang trại heo quy mô lớn tại miền Bắc
Theo ông Vang, chính sự gắn bó lâu dài với Viet Nhat Group đã giúp trang trại từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và chủ động thích ứng với những biến động của thị trường. Mối quan hệ hợp tác được xây dựng trên nền tảng tin cậy, hỗ trợ lẫn nhau đã tạo động lực để cả hai bên cùng phát triển bền vững.
Những chia sẻ từ thực tiễn sản xuất không chỉ mang đến nhiều kinh nghiệm hữu ích cho các đại biểu tham dự mà còn cho thấy giá trị của mô hình liên kết giữa doanh nghiệp và người chăn nuôi trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm rủi ro và hướng tới phát triển chuỗi giá trị ngành chăn nuôi một cách bền vững.
Cơ quan quản lý cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp và người chăn nuôi
Phát biểu kết thúc chương trình, ông Đỗ Quý Phương – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên đánh giá cao ý nghĩa của hội thảo trong việc kết nối cơ quan quản lý, doanh nghiệp, nhà khoa học và người chăn nuôi.
Ông cho biết, trong thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên, cùng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hưng Yên, sẽ tiếp tục đồng hành với doanh nghiệp và bà con chăn nuôi thông qua việc hoàn thiện cơ chế hỗ trợ, thúc đẩy phát triển các mô hình liên kết chuỗi, chuyển giao khoa học kỹ thuật và tạo điều kiện để ngành chăn nuôi phát triển theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.
Phát biểu này cũng khẳng định vai trò của cơ quan quản lý trong việc kiến tạo môi trường thuận lợi để các bên trong chuỗi giá trị cùng hợp tác, cùng phát triển.
“Cơ quan quản lý sẽ tiếp tục đồng hành cùng doanh nghiệp và người chăn nuôi để thúc đẩy phát triển các chuỗi liên kết hiệu quả, góp phần xây dựng ngành chăn nuôi hiện đại và bền vững.”
— Ông Đỗ Quý Phương – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên
Chung tay xây dựng chuỗi giá trị chăn nuôi bền vững
Khép lại hội thảo, các đại biểu cùng thống nhất rằng phát triển ngành chăn nuôi trong giai đoạn mới không thể chỉ dựa vào nỗ lực của từng cá nhân hay từng doanh nghiệp, mà cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi để hình thành những chuỗi liên kết hiệu quả và bền vững.
Với vai trò là đơn vị đồng hành, Viet Nhat Group sẽ tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu, phát triển các giải pháp dinh dưỡng, mở rộng hoạt động tư vấn kỹ thuật, đồng hành cùng các trang trại và hợp tác xã trong quá trình nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và gia tăng giá trị cho người chăn nuôi.
Hội thảo không chỉ là dịp cập nhật những xu hướng mới của ngành, mà còn góp phần tăng cường sự gắn kết giữa các bên trong chuỗi giá trị, tạo tiền đề để xây dựng nền chăn nuôi hiện đại, an toàn và phát triển bền vững.
Một số hình ảnh tại Hội thảo:
